Fondant FunCakes - Alb 250 g

Fondantul alb fin FunCakes este un ajutor practic pentru decorarea torturilor și a altor deserturi dulci. Datorită consistenței sale moi, netede și elastice, este ușor de prelucrat și îl puteți întinde într-un strat subțire pentru un rezultat uniform și curat. Îl puteți folosi pentru acoperirea torturilor, modelarea figurinelor și a formelor, precum și pentru crearea decorațiunilor cum ar fi flori, funde sau ornamente mici.

Mod de preparare:

Pentru cel mai bun rezultat, lăsați fondantul să ajungă mai întâi la temperatura camerei. Apoi frământați-l bine până devine neted și elastic. Presărați ușor suprafața de lucru cu zahăr pudră și întindeți fondantul cu un sucitor într-un strat uniform cu grosimea de 2–3 mm. În timpul întinderii, întoarceți-l regulat un sfert de tură, pentru a nu se lipi de suprafață.

Dacă după întindere apar mici crăpături pe margini, frământați din nou fondantul foarte bine până când marginile devin netede. Ulterior, este gata de utilizare.

Colorarea fondantului: după colorare, lăsați fondantul acoperit să stea aproximativ 1 oră. Înainte de prelucrarea ulterioară, frământați-l din nou scurt.