Dui decorativ pentru cofetărie  destinat formării frunzelor din cremă. Puteți decora deserturile cu duză, cu cremă de ciocolată, cremă colorată sau frișcă. Puteți revopsi crema cu colorant alimentar și astfel ajustați culoarea cremei la culoarea aluatului.

Vom pregăti cremă, frișcă sau glazură regală, substanța trebuie să fie fără cocoloașe, netedă și cu un design mai ferm. Umpleți duiuri cu cremă, apoi așezați-le pe suprafața tortului sau desertului și începeți să împingeți crema prin dui cu presiune, separându-le încet de suprafață.

 Duiul este sigur pentru mașina de spălat vase.