Amestecul pregătit pentru producerea de macarons francezi nu conține gluten. Compoziția echilibrată asigură un corp perfect pufos, o suprafață netedă crocantă și un mijloc moale. Macarons este un desert popular, puteți decora torturi cu ele, crea Macarons Tower sau le puteți ambala într-o cutie și le oferiți de sarbători. Produsul nu conține gluten, coloranți AZO, ulei de palmier, GMO și este potrivit pentru vegani și vegetarieni.

Mod de preparare

Amestecați 300 g din compoziție și 70 g de albuș de ou, adăugați colorantul alimentar după preferințe. Se amestecă la viteză mare timp de 5 min. apoi puneți amestecul într-o pungă pentru ornat si formați cercuri mici pe tava de copt. Lasați să se odihnească aproximativ 2 ore după care coaceți timp de 15 minute la 140 ° C. Din 300 g de amestec puteți crea 48 de cercuri care sunt echivalente cu 24 de bucăți de macarons.

Valoare nutritivă medie la 100 g

Compoziție

zahăr, amidon de orez, făină de migdale, amidon modificat (porumb), amidon (porumb), albuș de ou, proteine ​​din lapte, culoare: E170, aromă, regulator de aciditate: E575.