Cu ajutorul acestui dui neted de cofetărie vei crea detalii fine interesante in jurul perimetrului si marginilor tortului, este ideal și pentru crearea de fonturi, bile, puncte si multe altele. Nici unui cofetar nu-i poate lipsi din bucătărie aceast dui de bază. Va fi apreciat în cofetărie de profesioniști, precum și de decoratorii începători. Decorul cremă este potrivit pentru orice fel de brioșe, prăjituri, deserturi și torturi.

Duiul de cofetărie este fabricat din oțel inoxidabil și nu poate fi spălat la mașina de spălat vase.